Trockeneis ist die feste Form von Kohlendioxid. Es wird häufig zur temporären Kühlung verwendet, da CO2 bei normalem atmosphärischem Druck nicht flüssig ist und direkt vom festen in den gasförmigen Zustand sublimiert. Es wird hauptsächlich als Kühlmittel verwendet, kommt aber auch in Nebelmaschinen im Theater für dramatische Effekte zum Einsatz. Zu seinen Vorteilen gehören die niedrigere Temperatur als bei Wassereis und die Tatsache, dass es keine Rückstände hinterlässt (abgesehen von gelegentlichem Frost durch Feuchtigkeit in der Atmosphäre). Es eignet sich zur Konservierung von Tiefkühlkost (z. B. Eiscreme), wenn keine mechanische Kühlung möglich ist.
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